21.a edizione per “Sparkleday”

Torna il 26 novembre all’Hotel Parco dei Principi di Roma la 21.a edizione “Sparkleday” dedicata ai vini spumanti italiani, organizzata da cucinaevini.it.

Anche quest’anno è arrivato il momento di Sparkleday e quindi di Sparkle guida dedicata ai vini spumanti italiani arrivata alla sua 21ma edizione. La novità di quest’anno, è il luogo in cui si svolgerà l’evento: Sparkleday si terrà sabato 26 novembre al Parco dei Principi Grand Hotel & Spa di Roma.

Dopo l’edizione del 2020 solo digitale perchè in piena pandemia e quella dell’anno scorso con gl’ingressi contingentati, quest’anno l’accoglienza sarà nel modo di sempre. E allora dalle 16 alle 22 di sabato 26 novembre per animare le sale del Parco dei Principi dove ci sarà il meglio della produzione spumantistica italiana tutto da degustare!

E non manca di certo la presenza del food, quest’anno tra gli sponsor della manifestazione due importanti nomi dell’industria alimentare italiana di qualità.

Muzzi azienda dolciaria umbra che dal 1795 è leader nella produzione della pasticceria delle ricorrenze e non solo. In realtà quello di Muzzi è un ritorno perchè i loro fantastici panettoni e prodotti di pasticceria furono presenti già nel 2014. Tornano quest’anno per presentare al pubblico di Sparkleday la loro produzione dedicata al Natale imminente e tante altre dolcezze. Potranno essere fatte scorte di bontà per le imminenti festività natalizie.

E poi, altra gradita presenza è quella di Veroni, lo storico salumificio emiliano fondato nel 1925 a Correggio. Quale matrimonio migliore di quello tra salumi e spumanti secchi? E infatti, Veroni sarà presente una vasta selezioni dei loro prodotti, Mortadella, salami, coppa piacentina, prosciutto cotto, crudo…

E poi, due sponsor tecnici. Diam, marchio leader nella produzione di tappi in sughero presente in qualità di sponsor sin dalle prime edizioni dell’evento. Peraltro quest’anno ha un ulteriore motivo per esserci visto che è da poco in commercio Mytik Diam 10 un nuovo tappo creato appositamente per gli spumanti.

E ancora, tra le aziende che supportano per la parte tecnica fa parte Owens-Illinois una multinazionale americana che è ad oggi il più grande produttore al mondo di contenitori in vetro. O-I è il partner preferito di molti dei principali produttori di marchi di alimenti e bevande  a livello globale.

O-I può contare su un team multiculturale, composto da circa 24.000 dipendenti dislocati in 70 stabilimenti in 19 paesi ed ha realizzato ricavi pari a 6,4 miliardi di dollari nel 2021. Con oltre 5 miliardi di contenitori prodotti all’anno, O-I in Italia conta 11 stabilimenti (2 in joint-venture) in cui operano oltre 1600 dipendenti, dislocati lungo tutto il territorio nazionale e in prossimità dei bacini di utilizzo finale.

Qui l’elenco delle aziende presenti alla kermese:

Piemonte
Giulo Cocchi
Enrico Serafino
Ettore Germano
Fontanafredda
Lombardia
Alessio Brandolini
Antica Fratta
Barone Pizzini
Bosio
Ca’ del Bosco
Conte Vistarino
Corte Aura
Ferghettina
Fratelli Berlucchi
Le Marchesine
Manuelina
Mirabella
Monsupello
Monte Rossa
Monzio Compagnoni
Mosnel
Rossetti & Scrivani
Uberti
Villa Franciacorta

Trentino
Altemasi
Balter
Cantina d’Isera
Cantina Rotaliana
Cesarini Sforza
Ferrari
Mas dei Chini
Maso Martis
Pisoni
Rotari – Mezzacorona
Zeni

Alto Adige
Arunda
Cantina Kurtatsch

Veneto
Adami
Andreola
Biancavigna
Borgoluce
Bortolomiol
Le Colture
Le Manzane
Sorelle Bronca
Val d’Oca
Valdo
Toscana
Il Borro
Umbria
La Palazzola – Grilli

Lazio
Vigne del Patrimonio

Abruzzo
Marramiero

Puglia
D’Araprì

Sicilia
Firriato