Lavazza: mese della degustazione presso Cafe Italia di North Conway
Il grande marchio italiano, che dal 1895 è sinonimo di eccellenza nel mondo del caffè, sarà presente presso il famoso Coffee Shop “Cafe Italia” situato nella rinomata località turistica di North Conway, nello New Hampshire (USA).
Per tutto il mese di maggio sarà infatti possibile, per chiunque ne avrà desiderio, assaporare e stimolare le proprie papille gustative con il caffè Lavazza, il vero caffè espresso amato in tutto il mondo e che ormai da decenni ha conquistato il mercato internazionale.
Lavazza con queste iniziative intende sempre più essere vicino a tutti coloro che, italiani e non, vogliono sorseggiare un caffè preparato con miscele selezionate e con il metodo classico del caffè espresso.
Luigi Lavazza era un uomo pieno di spirito d’iniziativa, inventiva e passione per il proprio lavoro. Scoprì le diverse origini e le caratteristiche di questa pianta, il caffè, e studiò l’arte del blending per soddisfare i gusti dei clienti, creando le miscele.
I caffè Lavazza che beviamo oggi sono il risultato della sua idea di unire caffè provenienti da diverse parti del mondo.
Ancora oggi il caffè che compriamo è sottovuoto. Fu confezionato così per la prima volta nel 1950.
Il primo slogan della miscela “Lavazza Paradiso in tazza” compare sui giornali e viene trasmesso alla radio. Uno slogan da cui ancora oggi trae ispirazione la campagna televisiva di Lavazza.
Un impegno, quello dell’eccellenza, che Lavazza ha voluto estendere anche nell’ambito della responsabilità sociale.
Da alcuni anni infatti l’azienda ha intrapreso un percorso per la valutazione delle prestazioni ambientali di alcuni prodotti chiave. Lavazza utilizza un approccio metodologico di Life Cycle Assessment che considera la materia prima, i processi di lavorazione nei Paesi di origine del caffè e negli stabilimenti produttivi in Italia, gli imballi, le macchine per il caffè, i trasporti delle materie prime e dei prodotti finiti, fino allo smaltimento del prodotto. Lavazza è attento alla materia prima così come alle risorse umane coinvolte: dignità e passione, queste le parole chiave del suo percorso.
Nel 2015 Lavazza ha celebrato il suo 120 anniversario e compie un balzo verso il futuro: porta il primo espresso nello spazio, nella Stazione Spaziale Internazionale.
Dopo questo excursus sull’eccellenza Lavazza e proprio ora di gustare un ottimo caffè. Il famoso Coffee Shop “Cafe Italia” di North Conway vi aspetta per tutto il mese di maggio.
Info su www.cafeitaliashop.com
