Gita fuori porta anzi fuori Italia
Turismo in Europa: vacanze nel Salisburghese, paesaggi da favola e paradiso dei gourmet.
a cura di Maria Serena Patriarca – Travel Vlogger Viaggi e Volti Discovery/YouTube.
Voglia di programmare le vacanze estive all’insegna della scoperta ma anche del relax?
Oggi facciamo rotta sul land austriaco del Salisburghese (www.salisburghese.com), per suggerirvi nuovi itinerari ideali per programmare una villeggiatura d’estate all’insegna della natura, della cultura, dell’arte e della buona cucina.
La parte del Salisburghese che andremo ad esplorare è compresa fra i centri di Hallein (nel cui territorio ci sono le note Miniere di Sale) e Filzmoos, passando per St Johann.
Qui davvero si respira un’atmosfera “no stress”: la natura alpina riserva scorci di assoluta bellezza e la gente del luogo è aperta e accogliente, con strutture ricettive di assoluto prestigio.
Una delle esperienze più particolari che si possono fare nel territorio è quella dell’uscita sulla carrozza trainata dai cavalli. Dal paese di Filzmoos si arriva fino all’area delle malghe Hofalmen, dominata da una piccola cappella. I prati circostanti, e il laghetto Almsee, invitano alla meditazione, allo yoga, alle attività outdoor per il benessere del corpo e della mente.
Se siete fortunati potrete assistere anche ai matrimoni che vengono celebrati nella Cappella, e vedere gli sposi e gli invitati nei tipici costumi alpini austriaci del territorio, frutto di un’attenta lavorazione di sartoria che si tramanda da generazioni.
Se siete gourmet non dimenticate di prenotare una cena da Der Guster a Filzmoos. Perché? Perché qui potrete assaggiare la famosa “zuppa di ortica” con le ortiche colte nell’orto dei proprietari, una vera prelibatezza a chilometro zero.
L’estate nel Salisburghese è anche un momento di relax e divertimento per tutta la famiglia. Molti alberghi -come l’Happy Filzmoos per esempio- non solo offrono la possibilità di rilassarsi nella sauna ma hanno anche a disposizione la piscina all’aperto, per nuotare circondati dal paesaggio alpino di verdi boschi e fattorie che rievocano tempi lontani.
Prima di fare ritorno in Italia suggeriamo ovviamente una tappa a Salisburgo, città natale di Mozart. Qui potrete visitare la casa dove è nato il grande musicista, e fare scorte dei famosi cioccolatini noti come “palle di Mozart” (Mozartkugeln), ricordando che ce ne sono di tantissimi tipi in commercio, da quelli più “turistici” a quelli più raffinati, per veri intenditori, il cui costo naturalmente è più elevato.
Per una vacanza nel Salisburghese non dimenticate scarpe da trekking, un giacchino impermeabile e un golf per la sera, perché molti paesi sono a quota 1000 metri di altitudine e oltre, e si avverte escursione termica fra il giorno e la notte.
Il silenzio, i sentieri per gli escursionisti e i bikers, le manifestazioni stupefacenti della natura, come le caverne di ghiaccio e Werfen, fanno del Salisburghese un territorio pieno di sorprese tutto da esplorare, ideale per ogni età.
