Le susine ricche di potassio ottime per l’estate

Le susine sono ricche di fibre, che stimolano la motilita’ intestinale, hanno un buon contenuto di potassio e poche calorie solo 35 per 100 grammi.

Hanno inoltre effetti benefici sulla pelle, unghie e capelli. La presenza di vitamina A rende la susina particolarmente indicata in cado di stanchezza fisica o mentale.

Le susine hanno proprietà diuretiche e stimolanti per il sistema nervoso e decongestionanti per il fegato. Sono inoltre ricche di potassio sostanza che è necessario reintegrare nel nostro organismo, in particolare d’estate.

È ricca di magnesio calcio e fosforo, indicata per anziani e bambini e per tutti coloro che soffrono di spossatezza all’arrivo dei primi caldi.

I benefici non sono solo per l’intestino ma anche per il sangue poiché viene facilitata l’eliminazione del colesterolo Ldl inoltre l’elevata concentrazione di potassio fa’ si che le susine e prugne siano anche diuretiche e utili a combattere la ritenziine idrica.

Da giugno a settembre possiamo approfittare di tutte le diverse varianti che giungono a maturazione, mentre per il resto dell’anno abbiamo a disposizione quelle secche, come le prugne altrettanto benefiche ma più caloriche .

Lassativo naturale:

Decotto di prugne

Mettere 5 /6 prugne in un pentolino fino a coprirle d’acqua, portare ad ebolizziine per circa 10 minuti. Lasciate raffreddare, poi mangiate le prugne e bevete il decotto, il vostro intestino be trarrà un enorme beneficio.