Il 24 e 25 maggio torna Cantine Aperte, con un’edizione completamente rinnovata. Per la prima volta, lo storico appuntamento nelle cantine del Movimento Turismo del Vino arricchirà la tradizionale accoglienza facendo vivere ai turisti le nuove esperienze 2025: merende nella vigna, trekking, degustazioni a tema, mini lezioni sul vino e il cibo tipico, assaggi itineranti…. […]
La terza edizione dell’evento, ideato e organizzato da Cucina & Vini, racconta il meglio della produzione bianchista nazionale con 60 aziende presenti e 160 etichette in degustazione. Un segmento in crescita ma ancora lontano da quelle che dovrebbero essere le giuste valutazioni in termini commerciali La manifestazione è dedicata al mondo dei vini bianchi italiani […]
Il mondo dell’Extravergine si incontra nel cuore del Cilento: tre giorni di convegni, masterclass e confronti tra innovazione, salute, oleoturismo. Oltre 75 le aziende presenti per conoscere i luoghi e le storie delle migliori produzioni olearie del Mediterraneo. Presenti le comunità emblematiche da Croazia, Grecia, Spagna, Marocco e Portogallo. Grande attenzione all’abbinamento pizza-EVO con l’Associazione […]
Il grande evento del vino italiano torna a Napoli, con una vocazione sempre più business-oriented. Oltre 200 cantine e diversi consorzi e realtà territoriali per raccontare i grandi territori del vino tricolore. Presenti buyers internazionali da tutto il mondo, in collaborazione con ICE, storico partner dell’evento, quest’anno presente con un webinar di formazione per le […]
di Cristina Vannuzzi La cucina di Chef Filippo Cogliandro, al Vinitaly di Verona, conquista gli ospiti del “Ristorante Calabria”, il piccolo locale allestito dalla Regione su uno degli stand del Padiglione 12. Stocco, vitello, crema pasticcera, gli ingredienti principali del menù pensato e creato da Cogliandro, impreziositi dalla sua maestria e dai prodotti tipici della […]
Tre giorni di audition sullo sfondo del Circo Massimo per selezionare i 9 pizzaioli che prenderanno parte alla finale del 14 settembre a Piazza di Siena, durante Vinòforum 2025. Il concorso italiano che celebra i nuovi talenti della pizza di tutta Italia è alle porte. La Città della Pizza torna con una nuova formula: tre […]
La Fiera del Gorgonzola DOP torna ad incantare. Dal 23 aprile al 4 maggio 2025, la cittadina di Cavallermaggiore si prepara ad accogliere nuovamente la tanto attesa Fiera del Gorgonzola DOP, giunta alla sua ottava edizione. Un evento che celebra uno dei formaggi erborinati più apprezzati d’Italia, strettamente legato al territorio piemontese e lombardo, e […]
La quattordicesima tappa della 9° edizione dell’International Street Food 2025, la più importante manifestazione di street food in Italia, si terrà a Pavia, nel Parcheggio in via Rismondo, da giovedì 3 a domenica 6 aprile 2025 (giovedì dalle 18.00 alle 24.00, venerdì, sabato e domenica dalle 12.00 alle 24.00). L’evento è organizzato da Alfredo Orofino, […]
Grandi novità quelle emerse durante la Conferenza stampa di presentazione di Vinòforum 2025, tenutasi presso la Protomoteca dei Musei Capitolini in Campidoglio. Prima fra tutte quella che vede Vinòforum dare vita ad una Premium Edition in scena dall’8 al 14 settembre, a Piazza di Siena, nel cuore di Villa Borghese. Oltre a questo, il lancio […]
L’inaugurazione della CMB Wine & Spirits Experience a Seoul è un’ulteriore prova che il Concours Mondial de Bruxelles è ben più di un semplice concorso. Ampliamento della rete di Wine Bar, cerimonie di premiazione, partnership prestigiose, integrazione dell’intelligenza artificiale e commenti di degustazione… il CMB si sta affermando come forza trainante dell’innovazione e partner strategico […]
