Oggi affrontiamo un viaggio tradizionale e a tratti magico, quello verso EdenCake, nato dal desiderio di Francesco Di Rosa, di creare un luogo dove raccogliere tutta l’artigianalità dei dolci, con un accento particolare ai biscotti. Un salto nel mondo delle fiabe E quando si pensa ai biscotti si pensa ai bambini, ma anche ai grandi […]
A Sol&Agrifood del Vinitaly il Consorzio Olio di Calabria IGP ha presentato “Gli oli extravergine calabresi nel panorama italiano”. L’olio calabrese regala emozioni. Punta sempre più sul binomio-alimentazione e salute, spingendo verso una qualità esclusiva. Durante la seconda giornata di Sol&Agrifood – la fiera btob dell’eccellenza agroalimentare che si è svolta in aprile a Verona in […]
Il progetto di valorizzazione vinicola ideato dal sommelier Daniele Sottile: in scena a Milano da giovedì 9 a lunedì 13 febbraio 2023. Il progetto AVVINAMENTI è il naturale proseguimento dell’esperienza editoriale di Daniele Sottile – che nel 2020 ha pubblicato l’omonimo libro – e vedrà protagonisti a Milano produttori vinicoli provenienti da tutta Italia, selezionati da Sottile stesso e […]
