Fiera Nazionale del Peperone fino all’11 settembre
Dal 2 all’11 settembre a Carmagnola – Peperò – la 73.a edizione della Fiera Nazionale del Peperone.
Anche quest’anno la manifestazione proporrà 10 giorni di eventi gastronomici, culturali, artistici ed esperienze creative e coinvolgenti per tutti i sensi e per tutte le fasce di età.
Tra gli eventi principali di questa edizione, il Peperone Day, il Concorso del Peperone, le iniziative di Cà Peperone e i talk show e show cooking con tanti ospiti, il Salone della Robotica, le cene a tema e molto altro ancora. Il Foto Festival ospiterà grandi eventi musicali per tutte le età.
Ogni anno, tra fine agosto e gli inizi di settembre, Carmagnola ospita la Fiera Nazionale del Peperone, un evento importante non soltanto per la valorizzazione del prodotto tipico della città, ma anche perchè permette di conoscere meglio le bellezze artistiche, le tradizioni e la cultura di Carmagnola.
Da anni la Fiera riscuote un crescente afflusso di pubblico: oltre alla tradizionale esposizione di peperoni e ai relativi concorsi, alle degustazioni, alla sfilata di “Re Povron” e la “Bela Povronera” e alle esibizioni dei gruppi folkloristici carmagnolesi, si affiancano serate musicali, spettacoli, il Foro Festival nonchè un’area commerciale dedicata agli espositori.
Il Peperone di Carmagnola
La pianta del peperone giunse a Carmagnola agli inizi del Novecento, introdotta da un orticoltore di Borgo Salsasio. Oggi il peperone di Carmagnola è una risorsa fondamentale per l’agricoltura e l’economia di questa zona ed è un alimento conosciuto ed apprezzato in Piemonte e in Italia per il suo colorito giallo intenso o rosso vivace, il suo profumo e le sue caratteristiche di vivacità e genuinità.
Vi sono quattro tipologie riconosciute dal Consorzio dei produttori che hanno denominazione di “Peperone di Carmagnola”: il Quadrato (il bragheis), il Corno di bue (il lung), la Trottola e il Tumaticot.
Informazioni sul programma e gli appuntamenti sul sito http://www.fieradelpeperone.it/

