Le nespole
Le nespole sono un frutto estivo che viene prodotto dal nespolo Giapponese.
Apportano solo 35 calorie per etto, hanno una buona quantità di potassio, fosforo vitamina A, C e betacarotene.
Hanno un effetto di contrasto negli episodi diarroici, e riequilibrano la motilita’ intestinale. Riducono i livelli di colesterolo nel sangue, inoltre sono consigliate agli sportivi poiché hanno un effetto saziante immediato, e anche a chi è febbricitante in quanto hanno un effetto antipiretico.
Il vivo colore arancio denota una ricca presenza di caroternoidi ottimi per la nostra pelle.
Sono conosciute fin dall’antichità come pianta ornamentale, apprezzata per la sua bellezza, ma sono anche legate a leggende e proverbi che le considerano beneauguranti e simboleggianti le virtù femminili, quali pazienza e prudenza.
Hanno inoltre un elevata presenza di fibre quindi aiutano a dimagrire : basterà bere un bicchiere d’acqua dopo averle mangiate, affinché le fibre ingerite si gonfino e ci donino un effetto di sazietà.
La presenza di vitamina A, aiura a proteggere la pelle dall’invecchiamento e agisce sulla parte più profonda del derma, attivando i meccanismi di rinnovamento cellulare., in grado di riequilibrare il ph della pelle. Sono quindi efficaci in caso di acne o couperose, la vitamina A protegge anche dall’azione dei raggi UV e aiuta la formazione di melatonina utile all’abbronzatura.
Infuso di nespolo per abbassare i livelli di glicemia nel sangue:
1 cucchiaio di foglie di nespolo secche e tritate
1 tazza di acqua.
Far bollire l’acqua in un pentolino spegnete la fiamma e aggiungete il cucchiaio di foglie secche lasciate in infusione per 10 minuti filtrate e bevete.

