Il cibo italiano in America/Italian Food in America
Il cibo italiano è uno dei cibi etnici più popolari in America. In effetti, è così popolare che le autorità alimentari italiane si sono preoccupate di ciò che chiamano “suono italiano” o “falsi prodotti alimentari italiani”. Secondo uno studio, l’autentico cibo italiano – cioè il cibo importato dall’Italia – rappresenta solo circa un terzo del […]