Proprietà dell’avocado
È un frutto molto energetico, contiene una forte presenza di acido oleico, omega 9 lo stesso che caratterizza l’olio d oliva e al quale si attribuiscono molti benefici metabolici. È ricco di fibre nin contiene colesterolo, sono presenti magnesio potassio zinco fosforo e manganese. È eccellente il livello di vitamina b5, b6, folati, vitamina K, […]